Składniki:
1 filet z kurczaka
przyprawa np. do gyrosa, pieprz
płatki kukurydziane
odrobinę mleka i mąki
Wykonanie:
Fileta pokroić w grubszą kostkę, przyprawić.
Z mąki i mleka zrobić dość gęsty sos( taki jak śmietana).
Płatki kukurydziane zmiażdżyć wałkiem do ciasta.( można zapakować je do woreczka i zawiązać, a następnie przejechać parę razy wałkiem)
Kurczaka maczać w przygotowanym sosie, następnie w płatkach kukurydzianych.
Tak przygotowane Chickensy piec w piekarniku ok. 30 min. w 180St.
Jeśli ktoś woli smażone, należy usmażyć je na bardzo wolnym ogniu na oleju.
Ja piekłam w piecyku mikrofalowym w 200 St.
Podawać z ketchupem,sałatką, ryżem, kaszą, ziemniakami, bądź z czym chcecie ;)
14 komentarzy:
Faaaaaajnie wyglądają. :)
Uwielbiam chrupiące kurczaczki! Podoba mi się taka zdrowsza wersja z piekarnika :)
mmm kukurydziane kąski z kurczaka ,smacznie ;d
Mój brat kiedyś tak robił :)
Jakiś czas temu trafiłam na podobny przepis i w sumie chciałam go wykorzystać, ale o nim zapomniałam. Dobrze, że znalazłam go też u Ciebie :)
Te w płatkach kukurydzianych wolę akurat pieczone, choć normalnie smażę kurczaka na oleju rzepakowym, ale na niewielkiej ilości, bo mimo, że olej ma dużo witamin i omega-3 to jednak kalorie... ;) ta wersja mi się bardzo podoba :)
ubóstwiam takie kurczaczki:)
Fajny pomysł! Wypróbuje z chęcią:)
Smaczne są bardzo, kiedyś robiłam podobne. :)))
bardzo fajny pomysł na panierkę! :)
musiały być wyśmienite!
mniam, bardzo lubię tak przyrządzoną pierś kurczaczka ;)
uwielbiam kuraka w takim wydaniu:)
Pycha! Zjadłabym jako przekąskę :)
Prześlij komentarz