Jogurtowe płatki jaglane z miodem, bananem i rodzynkami

 

Podudka, 5 rano.

Śniadanie, hm.. najsmaczniejsze.

Godzina 6: godzinna przejażdżka na rowerze + ok. 20 minutowy treningu na polowym stepperze.

Jest cudownie, wschód słońca..

Później chwila odpoczynku przy nutkach muzyki, widoku ruszającej się wody i .. 

zresztą sami zobaczcie!

 

 

 

Lekkie śniadanie, chrupiące wafelki, miód, masło orzechowe i banany

Śniadanie:

Płatki owsiane ( 3 łyżki), 1 łyżka siemienia lnianego, mleko 200 ml. 1,5 %

1/2 większego banana pokrojonego na plasterki

3 wafelki z masłem orzechowym i miodem

Wreszcie mam WAKACJE, teraz będę mogla po odpoczywać i zająć się ustalonymi postanowieniami.

Pobudka o 5 rano weszła mi w krew, codzienna 45 min poranna jazda na rowerze również, więc dzisiaj nie traciłam cennego czasu i wstałam raniutko o świcie i zrealizowałam codzienny trening:)

Dążę do poprawienia kondycji i ogólnego samopoczucia, pozostał mi jeszcze wieczorny trening wzmacniający i trening cardio :) Rozpiera mnie energia i szczęście, więc trzeba korzystać jeszcze z tej pięknej pogody :)

Muszę się pochwalić też,że kupiłam sobie swój WYMARZONY rower miejski w kolorze miętowym <3.

Następny w planie jest Notebook, na który pracowałam cały ten miesiąc. 

Życzę miłego dnia.

Jogurtowa owsianka z syropem klonowym i truskawkami

Kasza jaglana z jabłkiem, orzechami o figami

Kaszka kuskus na mleku z twarożkiem, miodem i truskawkami

 

 Śniadanie:

ok. 5 łyżek kaszy kuskus+ 100 ml. mleka 1,5 %

1/2 op. twarożku, 1 łyżeczka miodu, kilka truskawek 

 

Makaron z sosem śmietanowo-brokułowym

Mój dzisiejszy jadłospis, raczej nie jest do pokazania..

To jest jeden z tych najgorszych dni.. 

czyli pierwszy juz od 3 tygodni, kiedy jest na prawde źle..

Poprawie się, obiecuje.. te ''złe dni'' bywają coraz rzadziej.. to jest ostatni w najbliższym czasie.. obiecuje.. :| 

Ot tak, wiosennie :)

 

Śniadanie:

ok. 50 g kaszy jaglanek + 200 ml mleka 1,5 %

kawałek mango, cynamon

 

2 Śniadanie:

2 kromeczki pieczywa chrupkiego z mascarpone i truskawkami

 

Obiad:

Zupa  krem z brukselką i ogórkami

 

Pieczony kawałek schabu z kaszą jęczmienną i dwoma surówkami

( z kapusty pekińskiej/ z białej kapusty)

 

Kukurydziane naleśniki czekoladowo-śmietankowe z mascarpone,miodelką i truskawkami

 

Dzisiejsze moje śniadanie, bardzo smaczne ;]

Mogę stwierdzić ,że serek Mascarpone jest dosyć smaczny, mimo że wcale nie jest dietetyczny.

Cóż i takie śniadania znajdują się w mojej diecie ;]

Dzisiaj stanęłam na wadze, bo chciałam sprawdzić jak idą moje starania.

Waga spadła już o ok. 5-6 kg, a wcale nie przeszłam na jakąś drastyczna głodówkę. ;]

Jestem z siebie dumna.

A jadłospis na dziś to:

Śniadanie: 2 naleśniki powyższe

2 Śniadanie: duże jabłko

3. Obiad: Zupa ogórkowa, pieczona roladka z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami,pomidorkami koktajlowymi i mozzarellą, 2 ziemniaczki, mizeria z ogórka,gotowana brukselka

4. Kolacja:3 kanapki ( mniejsze) z masłem, wędzoną makrelą i warzywkami

Owsianka z jabłkiem, figami i orzechami Pekan

A na śniadanie pyszny mix płatków na mleku z bananem, kako i orzechami

 

Mieszanka płatków 5 łyżek + 200 ml mleka 1,5%

krem z banana i kakao posypany orzeszkami ziemnymi 

Zdrowy mix na mleku z jabłkiem i cynamonem

Śniadanie:

5 łyżek mix-u śniadaniowych płatków (owsianych, gryczanych, jęczmiennych, pszennych, orkiszowych...) + 200 ml mleka 1,5%

jabłko z cynamonem

Mango, waniliowa kaszka i wafle ryżowe z twarożkiem i miodem

Lekko, ale smacznie ;]

Dzisiejszy dzień był bardzo męczący.

Deszcz, słońce, te wachania w pogodzie nie sprzyjają..

Płatki na mleku z truskawkami

 

 

Śniadanie:

5 łyżek mixu płatków+ 200 ml mleka 1,5 %, kilka truskawek

Pyszny pełnoziarnisty makaron z masłem orzechowym, sezamem i bananem,

 

Śniadanie:

50 g. pełnoziarnistego makaronu, 1 łyżeczka masła orzechowego, 1 mniejszy banan, sezam

Ostatnio dużo eksperymentuje w kuchni, na dobre mi to wychodzi.

Pierwszy raz zrobiłam taki makaron, miałam ochotę na małą rozpustę.

;] Dlatego postawiłam na takie połączenie.

To już kilka tygodni mojej diety, parę razy były małe wpadki, ale teraz staram się kontrolować.

Nie patrzę na wagę, ale widzę małe efekty.

Może uda mi się do lata wyrobić piękne ciało, umięśnione nogi.. eh można sobie pomarzyć.

Jak na razie odżywiam się zdrowo, dużo owoców, warzyw, , nabiał, wszystko co mi potrzeba.

Po za tym mam więcej ruchu, dużo chodzę, czasem pobiegam sobię no i trening 3 razy w tygodniu.

Mój dzisiejszy jadłospis:

Śniadanie: Jak powyżej

2 Śniadanie: 3 większe truskawki, 1 szkl. maślanki 1,5% , musli + płatki kukurydziane (pełnoziarniste)

3 obiad: Zupa pomidorowa z warzywami, filet z kurczaka pieczony w sezamie, surówka z czerwonej kapusty, jabłka i marchewki, 3 ziemniaczki z koperkiem

4. Na kolację planuje sałatkę z brokułów i jajek + 1 kromeczkę pieczywa z ziarnami

Owsianka z serkiem wiejskim, bananem, wiórkami kokosowymi i syropem klonowym

 

Pierwszy raz zjadłam płatki owsiane z tyloma dodatkami.

Szczerze nawet nie były złe, ale wiem że zamiast serka wiejskiego mogłam dać zwykły twaróg ;]

 

Dżemik malinowy, domowej roboty , grzanki i twarożek z domową granolą

 

Śniadanie:

2 grzanki orkiszowe z twarożkiem (Grani, 1 op.) oraz domowym dżemem malinowym

Garść domowej granoli

 Dzisiejszy mój jadłospis:

Śniadanie: jak powyższe

2 Śniadanie: jogurt naturalny ''Bieluch'' z musli, jabłko

3. Obiad: Zupa pomidorowa, 50.g ryżu ugotowanego na 1 szkl. mleka , mus z jabłka, cynamon

4. Kolacja: ? Jeszcze nie wiem :D

Właśnie wróciłam do domu, było super.

Chwilę odpoczynku i może jakieś ćwiczenia? :)

Praca w restauracji, moj 3 dzień praktyk w hotelowej kuchni

 

Kasza kukurydziana na mleku z owocami

Grillowany  filet z kurczaka pod szpinakiem i serem feta,ziemniaczki z koperkiem, sałatka do obiadu

 

Kanapki z ziarnistego chleba z twarożkiem,serkiem mozzarella, cebulką,rzeżuchą, roszponką i sałatą

kawa zbożowa na mleku

Dzisiaj wróciłam do domu o 15 godzinie, z pracy do pracy heh :D ( po powrocie musiałam ugotować jeszcze w domu obiad xD )

Powiem ,że jestem w swoim żywiole, mogę robić to , co lubię.

 Przyglądam się uważnie, jak przygotowywane jest jedzenie w hotelowej restauracji, techniki, porządek, dbałość o estetyczność.. 

Można powiedzieć ,że trochę testuje ich, bo do niedawna po prostu nie lubiłam jadać w restauracjach.

Wiem ,że nie w każdym miejscu przestrzega się higieny pracy.

W tym hotelu co mam mieć praktyki 4 tygodnie,można zauważyć ,że w kuchni dba się o porządek, sposób podawania posiłków. Wszystko jest na +.

Mam nadzieję ,że wiele się jeszcze nauczę ;]

Kluseczki z kaszy manny i twarogu

 

  

Śniadanie:

Owsianka na mleku z truskawkami i orzechami Pekan

 

Kluseczki z kaszy manny:

1 ser biały o wadze 250 g.

1 jajko

5 łyżek kaszy manny , u mnie błyskawiczna o aromacie waniliowym

Wykonanie:

Ser rozetrzeć z jajkiem, dodać kaszę mannę i odstawić na ok. 15 min.

Wodę zagotować.

Z ciasta formować małe kuleczki, ( może być problem bo ciasto się klei dlatego trzeba robić to ostrożnie)

Kluseczki wrzucać na wrzątek i gotować do wypłynięcia.

 Podawać na słodko z różnymi dodatkami.

Dzisiejszy jadłospis:

Śniadanie: Owsianka na mleku z truskawkami i orzechami

2 Śniadanie: Serek Bieluch z bananem, 2 wafle ryżowe

3. Obiad: Kluseczki z kaszy manny z jogurtem greckim i miodem

4. Kolacja: ? 

 

Kanapki na śniadanie i kruche ciasteczka na ''Dzień Kobiet''

 

Kanapki z serkiem Bieluchem, jajkiem, pomidorem,rzodkiewką, roszponką, szczypiorkiem i rzeżuchą

 

Kruche ciasteczka:

3 szkl. mąki

1 margaryna

cukier waniliowy

1 szkl. śmietany

2 łyżki budyniu waniliowego

Wykonanie:

Posiekać margarynę z mąką, dodać cukier waniliowy, oraz budyń, na końcu dodać śmietanę i zarobić.

Ciasto rozwałkować, wycinać ciasteczka.

 Piec w 180-190 St. do ze złocenia.

Gdy wystygną przełożyć dżemem.

Mój dzisiejszy jadłospis:

Śniadanie: 3 kanapki powyższe

2 Śniadanie: jogurt naturalny, 2 wafle ryżowe z masłem orzechowym i bananem

3 Obiad: Zupa brokułowa, 2 naleśniki kukurydziano-ryżowe z dżemem malinowym (domowej roboty), masłem orzechowym i twarożkiem, pokrojone owoce

Kolacja:3 mniejsze kanapki z masłem, serem mozzarella, rzodkiewką,liśćmi szpinaku, roszponką

Dzień 13

 

Omlet z 2 jaj, 1 łyżki mąki ryżowej i 1 łyżki mąki kukurydzianej

z masłem orzechowym, twarogiem, miodem i owocami

 

Płatki owsiane na mleku z owocami

 

Zapiekana kasza kukurydziana z mięsem, pomidorami, porem, koncentratem pomidorowym,kukurydzą i ziołami

 

Płatki ryżowe na mleku z owocami i cynamonem

 Śniadanie: Płatki ryżowe na mleku z owocami, 1 bułka grahamka z masłem orzechowym, miodem i twarożkiem

2 Śniadanie:Jogurt naturalny, jabłko

3 Obiad: Zupa grochowa, filet z kurczaka z rożna z ryżem i surówką

4. Kolacja: 3 mniejsze kanapki chleba żytniego z ''Bieluchem'', rzodkiewką i roszponką

O tym jak schudłam 1,8 kg w jeden tydzień

Odpowiedź jest prosta.

Dieta i ćwiczenia to podstawa.

 Wrzucę mój jadłospis z całego tego tygodnia.

Każdego dnia wypiłam 1,5 litra wody+ herbaty ziołowe, zielone .. 

W mojej diecie znalazły się praktycznie wszystkie potrzebne produkty, aby mój organizm mógł dobrze funkcjonować.

Dzień 1.

Śniadanie:

3 mniejsze kanapki (chleba pełnoziarnistego) posmarowane masłem, 1 gotowane jajko, kawałek pomidora,kilka listków sałaty, kilka listków roszponki

2.Śniadanie: jogurt naturalny Zott 180 gr.+ garść mrożonych truskawek (zmiksowe ze sobą), domowa mieszanka musli

3.Obiad: rosół z makaronem i warzywami

Grillowana ryba, kilka mniejszych ziemniaczków, surówka z kapusty z dodatkiem innych warzyw 

4.Kolacja: 3 mniejsze kanapki z wędliną, sałatą,pomidorem

Dzień 2.

Śniadanie:50 g. kaszy jaglanej+ 200 ml. mleka 1,5%, 1kiwi

2 Śniadanie: jogurt+musli, 1 duże jabłko

3.Obiad: Zupa pomidorowa+makaron, 2 gotowane marchewki,

3 większe łyżki gulaszu, kasza gryczana (ok. 3-4 łyżki) gotowane warzywka mrożone ( z dodatkiem 1/2 łyżeczki masła)

4.Kolacja:100 g. serka wiejskiego, pieczywo razowe 80 g., posiekana natka pietruszki( do serka) , kilka listków roszponki

Dzień 3.

Śniadanie: Płatki owsiane 50g. + 200 ml. mleka 2 %, 1 mandarynka

2 Śniadanie: Sałatka z  grillowanego kurczaka,pomidorów,kukurydzy,sałaty lodowej i sosu jogurtowego.

3.Przekąska:jabłko

4.Obiad: Zupa krupnik z kaszą jęczmienną, 2 naleśniki pszenno-kukurydziane ze szpinakiem i serem feta

5.Kolacja: 3 mniejsze kanapki z serkiem wiejskim,koperkiem, roszponką

Dzień 4.

Śniadanie: Kasza manna na mleku (3 łyżki) + 200 ml. mleka 2%, 2 wafle ryżowe posmarowane masłem orzechowym, 1 średni banan.

2 Śniadanie: musli + jogurt naturalny, mandarynka

3.Przekąska:jabłko

4. Obiad: Zupa koperkowa z ryżem, pieczone fileciki w płatkach kukurydzianych, kilka mniejszych ziemniaczków, surówka z kapusty kiszonej

5.Kolacja: 3 kanapki z wędliną, serkiem wiejskim/żółtym, kilka listków roszponki

Dzień 5.

1 Śniadanie: Placuszki owsiano - kukurydziane  z masłemurtu i miodu orzechowym, sosem z jogurtu i 1.2 łyżeczki miodu, 1 kiwi

Przepis na placuszki:

5 łyżek zmielonych płatków owsianych

2 czubate łyżki mąki, np. kukurydzianej

1 jajko

1/2 szkl. mleka

1 łyżeczka czegoś do posłodzenia

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wymieszać wszystko, smażyć na rozgrzanej patelni.

2 Śniadanie: musli + jogurt naturalny

3.Przekąska: 1 jabłko

4. Obiad: Barszcz biały z gotowanym jajkiem, makaron z sosem pomidorowo-śmietankowym i grillowanym kurczakiem

5.Kolacja: 3 kanapki z masłem,( 1 z wędliną, 1 z serkiem kanapkowym, 1 z żółtym serem), kilka listków roszponki

Dzień 6.

Śniadanie: Płatki owsiane 50g.+ 200 ml. mleka 2%, garść winogron

2.Śniadanie. jogurt+ musli,

3.Przekąska:2 wafle ryżowe z masłem orzechowym, 1 średni banan

4.Obiad: Zupa ogórkowa

5.Kolacja: 3 kanapki posmarowane masłem ( 1 z wędliną, 2 z serkiem kanapkowym), kilka plasterków pomidora, kilka listków roszponki

Dzień 7.

Śniadanie: Musli + 200 ml. mleka 2%, 1 duże jabłko

2 Śniadanie: Bułka (55g.) z dynią

3.Obiad: Zupa brokułowa, grillowana ryba, kilka ziemniaczków, sałata ( sałata lodowa, papryka, ogórek, sos z jogurtu)

4.Kolacja: 1 jajko, 1 op. serka wiejskiego (150 g), 4 wafle ryżowe , posiekany koperek, sałata

W ciągu tych kilku dni byłam dosyć aktywna fizycznie.

Codzienne co najmniej 1 godz. szybkiego marszu, treningi na trampolinach, jazda na rowerze, krótkie bieganie. 

Prawda jest taka,że z każdym dniem czuje się bardziej zadowolona ze swojej pracy,jaką wkładam w ustalanie mojej diety do swoich potrzeb.

Jeśli chcecie mi coś doradzić , co mam usunąć, a co dodać do swojego odżywiania PISZCIE, będę wdzięczna za każdą Waszą radę:)

Mój mix musli składa się z mieszanki płatków :

-orkiszowych,

- owsianych jęczmiennych,

 -otrąb owsianych, 

-płatków owsianych,

-suszonej żurawiny,

 -suszonej moreli,

- rodzynek, 

-orzechów.

-płatków kukurydzianych

Wszystkie płatki gotowe są do spożycia po zalaniu mlekiem lub jogurtem, bo są błyskawiczne.

Powracając do pytania pod ostatnim postem:

''Jakie polecasz wafle ryżowe'' 

W sumie ja najczęściej wybieram te pełnoziarniste, ponieważ te z ''musli'' przeważnie mają w składnie cukier lub inne zbędne składniki.

Zazwyczaj wybieram jogurt Zott

Wartość energetyczna w 100 g:	63,00 kcal
Białko w 100 g:	4,90 g
Węglowodany w 100 g:	4,20 g
Tłuszcz w 100 g:	3,00 g

Bułka z dynią z twarożkiem, szczypiorkiem, cebulką, liście sałaty i rukoli

 

Kasza manna na mleku z owocami

 

Płatki owsiane na mleku z owocami

kanapki z twarożkiem, miodem 

 

 Kasza jaglana  na mleku z owocami

Wybór jest duży, trzeba tylko chęci :)