Pyszne naleśniki z kaszy manny i brokułów polane jogurtem greckim

 

Płatki owsiane na mleku z bananem i pomarańczą

 

Przepis na naleśniki:

50 g kaszy manny

1 łyżka mąki pszennej

1 jajko

1/2 szkl. mleka

2, 3 różyczki brokułów ( lekko podgotowanych)

olej do smażenia

Wykonanie:

Wszystko dokładnie zblędować, odstawić na moment, żeby kasza wchłonęła trochę płynu.

Ciasto powinno wyjść tak gęste jak na naleśniki.

Patelnię rozgrzać, lekko naoliwić, nalewać ciasto i smażyć na wolnym ogniu.

Dzisiejszy mój jadłospis:

Śniadanie: (5 łyżek płatków owsianych+ 200 ml. mleka 1,5%) , 1/2 banana, 1 pomarańcza

2 Śniadanie: koktajl z 1/2 banana, 3 truskawek, 2 łyżek jogurtu naturalnego, 2 wafle ryżowe 

3. Obiad:Zupa warzywna, naleśniki według powyższego przepisu polane jogurtem greckim

4. Kolacja: ? 

Polecam te naleśniki, są pyszne ;]

Wczoraj zastanawiałam się co zrobić na obiad, miałam ochotę na jakieś placki, coś z kaszy manny.. no i te brokuły..

Wyszło jak wyszło;]