Kto chętny na dietetyczną tartę z zielonymi warzywkami i serem feta?

 

  A na obiad polecam 

 dietetyczną tartę pszenno-razową z zielonym groszkiem, szpinakiem i serem feta

Składniki:

1/2 szkl. mąki 

1 żółtko

1-2 łyżki jogurtu naturalnego

mąka do podsypywania

Kilka garści mieszanki zielonych warzyw mrożonych lub świeżych po ugotowaniu

ser feta

podduszony szpinak z czosnkiem

Wykonanie:

Mąkę z proszkiem, jogurt i żółtko posiekać, ciasto zarobić.

Jeśli będzie się bardzo kleić lekko podsypać mąką i odstawić do lodówki ( u mnie na ok. 9 godz, ponieważ ciasto przygotowałam rano)

Po tym czasie wyłożyć papierem do pieczenia formę na duuużą kokilkę i rozprowadzić ciasto, nakłuć widelcem i wstawić do piekarnika na ok. 10 min. Następnie przygotować masę z zielonych warzyw i szpinaku.

Podpieczone ciasto na tartę wyciągnąć z piekarnika i nakładać przygotowaną masę.

Piec jeszcze ok. 10-15 min.

Dzisiaj mój jadłospis nieco się zwiększył.. No ale cóż, byłam dosyć głodna.

Na szczęście były to warzywka, więc nic złego to ze sobą nie wniesie.

Śniadanie: 5 łyżek płatków ... + 200 ml mleka 1,5%, 1 banan, trochę kakao  do kremu, kilka orzeszków ziemnych

2 Śniadanie: 1 małe jabłko

3. Lunch: Sałatka z 1/2 jajka, kilka łyżeczek tuńczyka z puszki, gotowana mieszanka zielonych warzyw, papryka, kukurydza, ogórek świeży, sos z 2 łyżeczek jogurtu greckiego, zioła

4. Obiad: Zupa z duużą ilością zielonych warzyw (brukselka, zielona fasolka, groszek, brokuły)

Porcja tarty w powyższego przepisu.

5. Kolacja: 2 mniejsze kanapeczki z serkiem ''Delikate''