czwartek, 2 stycznia 2014


 

 
Placuszki Śmietankowe na mące pszennej z otrębami owsianymi
podane z masłem orzechowym, serkiem waniliowym, bananem i kiwi

Tarta z warzywami:
1 szkl. mąki pszennej
1 żółtko
szczypta soli
2-3 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka proszku do pieczenia

serek wiejski
pomidor
por
kukurydza
przyprawy
ketchup
Wykonanie:
Mąkę  wymieszać z proszkiem do pieczenia, posiekać z jogurtem i żółtkiem.
Wyrobić ciasto i przełożyć do zamrażarki na ok. 20-30 min.
Piekarnik nagrzać do 180 st.
Ciasto  przełożyć do foremek na tartę,nakłuwać widelcem i  wyłożone foremki wstawić do nagrzanego piekarnika na ok. 10 min. do zezłocenia.
Wyciągnąć, posmarować białkiem, wyłożyć dodatki.
Ponownie zapiekać w piekarniku ok. 15 min.

1 komentarz:

Ewa pisze...

Jak ja lubię Twoje śniadania- po takich placuszkach każdy poranek jest lepszy :)