Pierniczki z polewą czekoladową,cukrową posypką,płatkami śniadaniowymi i skórką pomarańczową

 

Pierniczki z marmoladą z polewą z mlecznej czekolady, cukrową posypką, płatkami śniadaniowymi i skórką cytrynową 

Składniki

2 szkl. mąki

2 łyżki mleka

1/2 kostki masła

1 łyżka kakao

1 łyżeczka proszku do pieczenia lub sody

1/2 szkl. miodu

1-2 łyżki przyprawy do piernika

1 jajko

Wykonanie:

Wszystkie składniki szybko zagnieść w zwarte ciasto.

Rozwałkować, podsypywać lekko mąką.

Piec w 180 stopniach ok. 15 min.

Pierniczki nie można piec zbyt długo, mimo że będą dość miękkie.

Później po wyciągnięciu z piekarnika mogą stwardnieć.

Polecam je przełożyć do pojemnika ze skórką z jabłka i odstawić na kilka dni aby zmiękły.

Ozdabiamy lukrem,czekoladą,orzechami... itp.