Muffinki Cynamonowe przepis:
2,5 szkl. mąki
więcej niż 1/2 szkl. otrąb owsianych drobnych
1 szkl. cukru trzcinowego
3 jajka
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 płaska łyżka cynamonu
1 szkl. maślanki
1/2 szkl. oleju
jabłka pokrojone w kostkę
Wykonanie:
Suche składniki wymieszać, w osobnym naczyniu wymieszać mokre składniki.
Suche połączyć z mokrymi za pomocą łyżki i lekko wymieszać.
Ciasto wyłożyć do foremek na muffinki, a na ciasto układać lekko wciskając kawałki jabłka.
Wstawić do nagrzanego piekarnika.
Piec w 180 st. ok 20 min.
 
 
 
10 komentarzy:
Muffinki pierwsza klasa! Jabłko i cynamon.. Oj kusisz kusisz :D
Uwielbiam muffinki! Cynamon i jabłka to zdecydowanie moje smaki, musiały być mega pyszne <3
Muszą być pyszne :)
Jest jesień, jest cynamon ;)
Muffinki cynamonowe z jabłkami hit jesieni :D
Wyborne połączenie smaków ;)
mogę jedną:)? mniammm
pycha:) ja jak je robiłam to zamiast oleju dałam jogurt grecki i też wyszły dobre:)
Poproszę taką muffinkę ;D
To jedna z moich ulubionych kombinacji:) zapraszam do siebie na wersję z rabarbarem na pewno przypadną Ci do gustu:)http://krzepa.blogspot.co.uk/2013/09/jogurtowe-muffiny-z-rabarbarem.html
Prześlij komentarz