Mix płatków pełnoziarnistych i kukurydzianych z domową granolą kokosową ( Al'a ciasteczka do mleka z orzechami i gorzką czekoladą) z mlekiem
Banan, duża śliwka, brzoskwinia
Kanapki żytnie z masłem, wędliną,pomidorem, sałatą i ogórkiem kiszonym
A teraz REWELACYJNE KRUCHE BABECZKI A'LA TIRAMISU!
Babeczki A'la Tiramisu
Składniki na babeczki:
1,5 szkl. mąki
1/2 szkl. cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100g masła
2 żółtka
odrobina śmietany
Wykonanie:
Mąkę wymieszać z cukrem i proszkiem do pieczenia, dodać margarynę i posiekać.
Na samym końcu dodać żółtka i odrobinę śmietany do zarobienia.
Ciasto rozwałkować.
Formy na babeczki nasmarować masłem.
Z ciasta wykrawać foremką na babeczki, po nakłuwać delikatnie widelcem
Piec w piekarniku w 180 stopniach.
Krem Tiramisu
1 op. serka mascarpone
250 g twarogu
cukier puder do smaku
1-2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej rozpuszczonej w odrobinie wrzątku
żelatyna do zagęszczenia masy
dodatkowo wiórka kokosowe
czekolada do ozdoby itp.
Wykonanie:
Serki utrzeć z cukrem, dolewając po trochu rozpuszczoną kawę.
Zagęścić żelatyną ( u mnie ok 4 łyżeczek)
Masę podzielić na 2 części.
Do jednej dosypać wiórka kokosowe ( u mnie 1 op.)
Masą udekorować upieczone babeczki.
Całość wstawić do lodówki do stężenia.
9 komentarzy:
Mam tak samo z jedzeniem na wszystkich przyjęciach. Po prostu muszę wszystkiego spróbować, bo tak ładnie wygląda :)
Jem jogurty i nawet nie wiedziałam, że to aż tyle dobrego.
Te ciacha wyglądają mega smakowicie <3 Bardzo fajnie, że napisałaś o tym ile dobrego jest w jogurcie ;) Nic tylko wcinać!
mmmm ta domowa granola !! *-*
jogurt - pyszny produkt, zdrowy i uniwersalny! praktycznie codziennie w moim żywieniu ;)
Kupowanym słodyczom potrafię się oprzeć ale domowym wypiekom trudniej ;)
Grzechem by było nie spróbowac tych wszystkich smakołyków przygotowanych przez babcię :D Chyba każda babcia smacznie gotuje :)
Z jogurtami jestem bardzo zaprzyjaźniona:) Ze słodkimi wypiekami także się lubimy, chociaż z wiekiem smak mi się zmienia i przytępia... Gust smakowy ulega zachwianiu:)
Babeczki *_*
kocham tiramisu, więc te babeczki to musi być odlot :) trzeba spróbować :) jogurty też kocham, są takie pyszne i zdrowe :)
Jak nie lubić pieczywa skoro ono takie dobre :)aaa domowy chlebek lub bułka to sama pyszność :) hehe ale masz rację mało w blogosferze jest tej pyszności :)
Prześlij komentarz