sobota, 17 listopada 2012

Drożdżowy placek z jagodami


Składniki:
1/2 kg mąki
5 dag drożdży 
1 szkl. mleka
10 dag masła
15 dag cukru
cukier waniliowy
4 żółtka
skórka z cytryny
mrożone jagody
tłuszcz i bułka tarta do formy
dekoracja: cukier puder, wiórki kokosowe

Wykonanie:
Drożdże wymieszać z ciepłym mlekiem, łyżką cukru i 4 łyżkami mąki.
Odstawić do podrośnięcia.
Przesiać mąkę do miski, wsypać cukier utarty z żółtkami, wyspać cukier waniliowy, startą skórkę z cytryny. Zagnieść ciasto. Na koniec wlej stopione masło.
Odstaw do wyrośnięcia.
Wyłożyć do blachy wyłożonej papierem do pieczenia, powciskać owoce, posypać cukrem i wórkami.
Piec w 180 stopniach.

 Powróciłam, może nie aż tak już zupełnie na stałe..
Miałam pewne kłopoty z dysponowaniem czasem, nie mogłam się wyrobić.
Zdarzało mi się ,że musiałam całą drogę do szkoły biec..
Trochę czuje się przemęczona, a ostatnio nawet robiło mi się słabo.
Nie piekłam ostatnio nic.. a nic.. 
Dlatego wczoraj postanowiłam namówić mamę i upiekłyśmy razem bułeczkę.
Mam nadzieję ,że starczy mi czasu i będę częstszym gościem na blogu.. ;]
Pozdrawiam :*:*

16 komentarzy:

Unknown pisze...

drożdżowe z jagodami <3 uwielbiam! mogę kawałeczek ? :>

Nattalieee pisze...

Uwielbiam jagody ! ; )
Obserwuję, zapraszam do mnie ; >

Antenka pisze...

wspaniała na śniadanko do kawki z mleczkiem:) pyszności

Anulla pisze...

pyszne ciacho:)

Crispy Biscuits pisze...

Ależ narobiłaś mi ochoty na ciasto drożdżowe... :)

teenager ;) pisze...

powrót z pysznym drożdżowym ,tak lubię ;d

Monika pisze...

wygląda bardzo zachęcająco! :)

Magdalens. pisze...

Wpadam na kawałek,pycha:D

Ewa pisze...

jaki piękny placek! bardzo lubię ciasta drożdżowe :)

Dzikowiec pisze...

Uwielbiam drożdżowe wypieki! Pysznie wygląda. Pozdrawiam

Dorota pisze...

dobrze, że jesteś, bo już zaczynałam sie martwić o Ciebie! :) to taka trochę jagodzianka, przypomnienie lata :)
uważaj na siebie :*

Ervisha pisze...

drożdzowe - jedno z najlepszych ciast ;D

BettyL pisze...

mmm takie jagodowe to bym chciała :D

Karina Falkiewicz pisze...

Ciacho wygląda ekstra! Lubię takie drożdżowe wypieki, do tego jagody...mniam! :)

madlene17 pisze...

och, skąd ja znam to życie w biegu... Ale za to ciasto zawsze poprawia humor :)

Paulina pisze...

mniam, dawno nie jadłam drożdżowego:)