Składniki:
1/2 kg mąki
5 dag drożdży
1 szkl. mleka
10 dag masła
15 dag cukru
cukier waniliowy
4 żółtka
skórka z cytryny
1 kg śliwek
tłuszcz i bułka tarta do formy
dekoracja: cukier puder, wiórki kokosowe
Wykonanie:
Drożdże wymieszać z ciepłym mlekiem, łyżką cukru i 4 łyżkami mąki.
Odstawić do podrośnięcia.
Przesiać mąkę do miski, wsypać cukier utarty z żółtkami, wyspać cukier waniliowy, startą skórkę z cytryny. Zagnieść ciasto. Na koniec wlej stopione masło.
Odstaw do wyrośnięcia.
Po tym czasie przełóż do formy wyłożonej papierem lub posmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą.
Piec w 180 stopniach.
Po wyłożeniu posyp wiórkami kokosowymi i oprósz cukrem pudrem.
18 komentarzy:
kokos i śliwki w drożdżówce, genialny pomysł! ;)
jest szansa, zeby dostac kawaleczek? ^^
Mm, kusisz tymi ciastami... :) Moja babcia robiła bardzo podobny placek.
pyszne ciasto , placke .. ;p z kokosem zawsze !
super, dzisiaj u Ciebie i u mnie drożdżowe:))
nie ma nic lepszego niż dobre drożdżowe ciasto :) a jeszcze placek ze śliwkami... Mniam... :)
wygląda przepysznie, super drożdżowy placek ze śliwkami :))
Wygląda niezwykle apetycznie!!!!
A mnie ciasto drożdżowe nie lubi...
Biorę Twoje;)
Kocham drożdżowe ciasta, niestety nie umiem ich robić. A drożdżówka ze śliwkami to poezja:)
musiało być genialne. :)
btw, Ty codziennie pieczesz tego typu smakołyki? :D
Z przyjemnością nominowałam Cię do Versatile Blogger Award:) Pozdrawiam!
pyszna drożdżówa, myślę, że śliwki i kokos to musi być bardzo fajne połączenie
Pyszne ciasto, szkoda, że ostatnio staram się trzymać linię ;)
Tak, idę do liceum :)
Zazdroszczę ciasta, uwielbiam drożdżowe wypieki, ale nie mam podejścia do ich pieczenia :<
Narobiłaś tym ciastem mi smaku - wygląda rewelacyjnie - uwielbiam takie ciasta z owocami a szczególnie śliwki i jabłuszka :) Pyszności :)
Ciasto drożdżowe jest moim ulubionym ciastem, nie wiem czemu ale ma TO COŚ!:D i zawsze wychodzi pyszne!:)))
Takie super drożdżowe ciacho z najlepsze jest jak jeszcze gorące, uwielbiam!:) Pozdrawiam:)
Prześlij komentarz