Naleśniki orkiszowo-żytnie z twarożkiem

Naleśniki:  

1/2 szkl. mąki orkiszowej

1/2 szkl. mąki żytniej

1 jajko

1/2 szkl. mleka

1/2 szkl. wody gazowanej

olej lub oliwa to smażenia

WYKONANIE: 

 W misce wymieszać mąkę żytnią z orkiszową, wlać mleko, wodę i wbić jajka. Zmiksować mikserem na ciasto(UWAGA! jeśli będzie zbyt rzadkie należy dodać więcej mąki)

Usmażyć na lekko naoliwionej patelni. 

Przełożyć serkiem, twarożkiem lub czym tam chcecie:)

Ja przełożyłam gotowym twarożkiem z ''PIĄTNICY'' wymieszanym z odrobiną cukru waniliowego.

Smacznego!