Przepis na Knedle z książeczki Haliny Jachowskiej
Biblioteczka Poradnika Domowego
KOPYTKA,KNEDLE,LENIWE str. 46
Składniki:
1 kg ugotowanych ziemniaków
2 jajka
30 dag mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
sól, przyprawy
Nadzienie: 75 dag. śliwek węgierek
2 łyżki cukru
dodatkowo: bułka tarta
Wykonanie:
Ziemniaki ugotować,wystudzić,przecisnąć przez praskę, dodać obie mąki, jajka,doprawić, wyrobić ciasto.
Umyć śliwki, usunąć z nich pestki . Skubać kawałki ciasta, w każdym zawinąć śliwkę, dokładnie zlepić brzegi, uformować kulkę.
W garnku zagotować wodę, wkładać knedle, zamieszać, gdy wypłyną gotować na słabym ogniu jeszcze ok. 10 min.
Wyjmować łyżką cedzakową, układać na półmisku.
Podawać z bułką tartą lub polane śmietaną, jogurtem lub czymś innym:)
21 komentarzy:
uwielbiam:) zjadłbym:P
Jej, marzą mi się takie. Dawno nie jadłam knedli.
Ahh, knedle! Uwielbiam!
oj jak dawno nie jadłam knedli....:)
a ja za knedlami ze śliwkami nie przepadam, zraziłam się do nich za młodu:p ale Twoje prezentują się bardzo apetycznie *.*
pomysł na jakiś notesik/kalendarz z zapisywaniem rzeczy do zrobienia u mnie się sprawdzał, przynajmniej człowiek o niczym nie zapomina:)
Kocham :)
uwielbiam knedelki ! :)
Bardzo lubię knedla, a moja mama to mogłaby je jeść cały czas. Dobre są też z morelami, no ale śliwki to klasyka :D
a gdzie przepis?
uwielbiam takie knedle <3 pysznie wyglądają!
a ja dzisiaj zaspałam na pierwszą lekcję :P
Achhh przepysznie wyglądają te knedle *.*
Zmieniłam adres bloga, dlatego jeśli obserwowałas Relishingmeals.blogspot.com obserwujesz, jest już nieaktualny. Problemy techniczne były tego powodem. :( Zapraszam na nowy: relishmeals.blogspot.com
Pozdrawiam,
whiness
znakomite knedelki ,uwielbiam je <3
Mm uwielbiam knedle! Szkoda, ze nie mam czasu nigdy na och zrobienie :<
Popieram pomysł z notesem. Ja sama taki założyłam :D
Świetne! Zapraszam Cię na mojego bloga:
http://mystylemyeveryday.blogspot.com/
Tam też mam dwie wersje.
już zadecydowałam - jutro robię knedle!
Świetnie się prezentują
Świetnie się prezentują
Moje ukochane...
Mniamciu, piękne!
mmmm, uwielbiam knedle :)
Prześlij komentarz